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【図書】 井上咲楽の発酵、きょう何作る？何食べる？ 貸出中

井上咲楽／著 -- オレンジページ -- 202511 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 地展 ｲ/596/920/ 1106711193 一般 利用可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル 井上咲楽の発酵、きょう何作る？何食べる？ 
著者 井上咲楽 ／著  
出版者 オレンジページ
出版年 202511
ページ数 １５９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 料理 , 発酵食品
内容紹介 料理にマラソン、文筆にとマルチに活躍するタレント・井上咲楽。多忙を極める彼女の元気の秘訣は“発酵”にあった。これなら作れる、食べたいと思えるリアルでゆるい発酵自炊レシピを５０点以上紹介する。書き下ろしエッセイも収録。
ISBN 4-86593-758-7
ISBN13桁 978-4-86593-758-9
定価 １６００円

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