資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 世界自炊紀行 貸出可

山口祐加／著 -- 晶文社 -- 202508 --

デジタル画像は「リンク」からご覧いただけます。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公２ /596.04/62/ 1106709122 一般 利用可 利用可 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 世界自炊紀行 
著者 山口祐加 ／著  
出版者 晶文社
出版年 202508
ページ数 ５５４ｐ　図版８枚
大きさ １９ｃｍ
一般件名 料理 , 紀行
内容紹介 自炊に悩む人々の声を聞き続け、それが日本だけのものか気になった自炊料理家は「世界の自炊」を見に行く旅に出た…。実際に訪れた１２か国から２家庭ずつ、計２４組の自炊事情をレシピと共に紹介。同時代を生きる人々、それぞれの「自炊する意味」を描く。
ISBN 4-7949-8012-4
定価 ２５００円

ページの先頭へ