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【図書】 家禽の事典 禁帯出

日本家禽学会／編集 -- 朝倉書店 -- 202506 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公２ /646/71/ 1106696980 一般 持禁 利用可 iLisvirtual

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タイトル 家禽の事典 
著者 日本家禽学会 ／編集  
出版者 朝倉書店
出版年 202506
ページ数 ４３１ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 家禽∥便覧
内容紹介 日本家禽学会による、家禽の総合事典。日本において肉・卵の消費の中心となっており情報量の多いニワトリを中心として、ウズラやシチメンチョウから、アヒル、ダチョウなどまで幅広く解説。家禽化の起源や歴史についても掲載する。
ISBN 4-254-45033-8
定価 １１０００円

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