ドミニーク・ローク/著 -- 築地書館 -- 202506 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公2 /576.7/30/ 1106701616 一般 利用可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 香りの起源を求めて 
副書名 香水を支える植物18の物語
著者 ドミニーク・ローク /著, 門脇仁 /訳  
出版者 築地書館
出版年 202506
ページ数 286p
大きさ 19cm
一般件名 香水∥スイス , 香料植物
内容紹介 スイスのジュネーブに本社のある香粧品企業で、30年にわたり香水原料の調達責任者をしてきた著者による手記。香りの原料がどのように栽培、生産、調達されているか、またそこに潜む社会問題にも踏み込み、香りの奥深き世界を解き明かす。
ISBN 4-8067-1685-5
ISBN13桁 978-4-8067-1685-3
定価 2400円