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【図書】 チャイナスタディー 世界最高峰の栄養学研究が解き明かした「食事」と「健康・病気」の関係 貸出可

Ｔ．コリン・キャンベル／著 -- ユサブル -- 202403 --

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本館 公２ /498.58/18/ 1106643396 一般 利用可 利用可 iLisvirtual

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タイトル チャイナスタディー 
副書名 世界最高峰の栄養学研究が解き明かした「食事」と「健康・病気」の関係
著者 Ｔ．コリン・キャンベル ／著, トーマス・Ｍ．キャンベル ／著, 松田麻美子 ／訳  
出版者 ユサブル
出版年 202403
ページ数 ９４５ｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般件名 健康法（食生活）
内容紹介 がん、脳心血管疾患、糖尿病、多発性硬化症など自己免疫疾患、骨粗しょう症…。人々を悩ますあらゆる生活習慣病に、いかに食習慣がかかわっているか、また病気の予防、回復にはどのような食事がよいのかを科学データから導き出す。
ISBN 4-909249-57-5
ISBN13桁 978-4-909249-57-9
定価 ５０００円

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