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【図書】 土・牛・微生物 文明の衰退を食い止める土の話 貸出可

デイビッド・モントゴメリー／著 -- 築地書館 -- 201809 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公２ /613.5/46/ 1106162017 一般 利用可 利用可 iLisvirtual

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タイトル 土・牛・微生物 
副書名 文明の衰退を食い止める土の話
著者 デイビッド・モントゴメリー ／著, 片岡夏実 ／訳  
出版者 築地書館
出版年 201809
ページ数 ３４５ｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般件名 土壌微生物学 , バイオレメディエーション
内容紹介 足元の土と微生物をどのように扱えば、世界中の農業が持続可能で、農民が富み、温暖化対策になるのか。古代ローマに始まる農耕の歴史をひもとき、世界から飢饉をなくせる、輝かしい未来を語る。土の健康と新しい農業をめぐる物語。
ISBN 4-8067-1567-0
ISBN13桁 978-4-8067-1567-2
定価 ２７００円

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