農山漁村文化協会/編 -- 農山漁村文化協会 -- 201310 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 公2 /498.5/627/12 1105784530 一般 持禁 利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 地域食材大百科  第12巻
著者 農山漁村文化協会 /編  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 201310
ページ数 498p
大きさ 27cm
一般件名 食品
ISBN 4-540-11214-7
ISBN13桁 978-4-540-11214-0
定価 13000円