岩田健太郎/著 -- 筑摩書房 -- 201210 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 第3 /080/104/982 1105677924 一般 利用可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 「リスク」の食べ方 
副書名 食の安全・安心を考える
著者 岩田健太郎 /著  
出版者 筑摩書房
出版年 201210
ページ数 238p
大きさ 18cm
一般件名 食品衛生
ISBN 4-480-06684-5
定価 780円