中澤圭二/著 -- 文藝春秋 -- 200710 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 第3 /080/107/601 1105129272 一般 利用可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 鮨屋の人間力 
著者 中澤圭二 /著  
出版者 文藝春秋
出版年 200710
ページ数 170p
大きさ 18cm
一般件名 飲食店 , すし
ISBN 4-16-660601-8
ISBN13桁 978-4-16-660601-6
定価 700円