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【図書】 パンと塩 ロシア食生活の社会経済史 貸出可

Ｒ．Ｅ．Ｆ．スミス／著 -- 平凡社 -- 199905 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 ２層 /383.8/148/ 1104309289 一般 利用可 利用可 iLisvirtual

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タイトル パンと塩 
副書名 ロシア食生活の社会経済史
著者 Ｒ．Ｅ．Ｆ．スミス ／著, Ｄ．クリスチャン ／著, 鈴木健夫 ／〔ほか〕訳  
出版者 平凡社
出版年 199905
ページ数 ５０４，６９ｐ
大きさ ２２㎝
一般件名 食生活－ロシア－歴史
ISBN 4-582-47343-1
定価 ８６００円

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