江川多喜雄/編著 -- 大月書店 -- 199106 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 1層 /K498/エ/1 2200030852 児童 利用可 利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 台所のかがく  1
著者 江川多喜雄 /編著  
出版者 大月書店
出版年 199106
ページ数 39p
大きさ 22㎝
一般件名 食品
ISBN 4-272-40091-6
定価 1300円